Kefyro dieta

Kefyro dieta yra paprasta, prieinama ir veiksminga. Per savaitę galite numesti iki 7 kg. Rauginti pieno produktai turtingi mikroflora, nebrangūs, be to, labai naudingi virškinamajam traktui.

Tarp daugybės monodietų kefyro dieta ypač išpopuliarėjo. Taip yra dėl to, kad jį lengva naudoti ir duoda greitus rezultatus. Be to, šis rauginto pieno produktas yra naudingas organizmui, nes jame yra daug kalcio ir naudingųjų bakterijų. Nereikia sugalvoti įmantrių receptų ar pirkti specialių produktų. Tiesiog pasirinkite jums priimtiną kefyro badavimo dienų skaičių ir per tris dienas jūsų kūnas išsivalys, jausitės lengvi ir energingi. Ir kad kefyro svorio metimas neatrodytų nuobodus ir monotoniškas, papasakosime apie paprastus receptus, kurie padės paįvairinti mono dietą.

Kefyro dietos, skirtos lieknėjimui, skirstomos į griežtas monodietas, kai leidžiamas tik kefyras, ir negriežtas dietas, kai į jį pridedamas vienas jūsų pasirinktas produktas. Kietojo kefyro dietos dažniausiai laikomasi trumpai – 3, 5, daugiausiai 7 dienas. Ši mitybos sistema yra labai efektyvi ir leidžia pasiekti greitų rezultatų metant svorį. Tinkamą kefyro dietą lydi apsivalymas, toksinų pašalinimas iš organizmo ir žarnyno mikrofloros atstatymas. Štai kodėl dieta, pagrįsta šiuo fermentuotu pieno produktu, yra populiari norint atsikratyti pilvo riebalų. Dažnai į jį dedama žalių daržovių, kuriose gausu skaidulų, kurios taip pat padeda išvalyti žarnyną. Septynių dienų kefyro su daržovėmis dieta laikoma efektyvia pilvo riebalų mažinimui. Kasdienį meniu sudaro kefyras ir bet kokios šviežios daržovės. O jei pridėsite fizinius pratimus pilvo ir pilvo raumenims, rezultatas netruks laukti.

Kiek svorio galite numesti?

Kaip numesti svorio laikantis kefyro dietos? Svarbu tinkamai tam pasiruošti. Likus kelioms dienoms iki starto iškrauk savo mitybą nuo kenksmingo ir kaloringo maisto. Tai padės nusiteikti valymuisi. Pradėję nepamirškite, kad kasdien reikia išgerti pusantro litro išgryninto vandens.

Atsakymas į klausimą, kiek galite numesti kefyro, priklauso nuo pasirinktos dietos ir jos trukmės. Pavyzdžiui, per tris dienas laikydamiesi griežtos kefyro dietos galite numesti nuo 1 iki 3 kg. Savaitinis leidžia numesti svorio 5-7 kg.

Greitą svorio kritimą gali lydėti intoksikacijos požymiai: silpnumas, galvos svaigimas, pykinimas, galvos skausmas, odos bėrimas, žarnyno veiklos sutrikimai. Tokių simptomų priežastis yra toksiški metabolitai, susidarantys dėl intensyvaus savo riebalų sankaupų irimo. Pasitaiko, kad smarkiai pakitusi mityba gali sukelti lėtinių virškinamojo trakto ligų paūmėjimą.

Paklausti, kiek laiko galima laikytis kefyro dietos, gydytojai atsako, kad griežtų monodietų galima laikytis tik 3 dienas nepakenkiant organizmui. Maisto sistemos, kuriose yra du produktai (pavyzdžiui, kefyras ir daržovės, kefyras ir varškė) - iki savaitės. Ilgą laiką, iki dviejų savaičių, geriau rinktis, pavyzdžiui, grikių-kefyro dietą. Mėnesį vakarienę galite pakeisti kokiu nors fermentuotu pieno produktu.

Privalumai ir trūkumai

Kefyro dietos privalumai yra šie:

• svorio metimo efektyvumas;
• organizmo valymas;
• atleidimas nuo vidurių užkietėjimo;
• kalcio ir naudingų bakterijų kiekis produkte.

Kefyro dietos žala atsiranda tik tada, kai ji vartojama neteisingai ir jei yra kontraindikacijų.

Kontraindikacijos:

• skrandžio, žarnyno pepsinės opos;
• rachitas;
• kasos ligos;
• cholecistitas;
• inkstų ligos;
• nėštumas, laktacija;
• paauglystė.

Išeitis iš kefyro dietos priklauso nuo to, kokios dietos laikėsi. Iš griežtų reikėtų išeiti palaipsniui, pridedant po vieną produktą per dieną. Po negriežtos dietos kefyrą rekomenduojama tiesiog palikti savo racione ir nakčiai išgerti bent stiklinę šio gėrimo.

Meniu

3 dienoms

Trijų dienų dieta laikoma veiksmingu būdu numesti svorio prieš svarbų gyvenimo įvykį. Trijų dienų dietos meniu yra toks: kasdien reikia išgerti 1,5 litro kefyro, padalinto į šešias dozes. Neleidžiama nieko, išskyrus kefyrą ir geriamąjį vandenį. Gėrimas turi būti neriebus arba neriebus.

3 dienų dieta gali būti naudojama kūno apkrovai po švenčių ir atostogų. Trys badavimo dienos greitai sugrąžins jus į ankstesnę formą.

Griežtos kefyro dietos rezultatai – svorio netekimas iki 3 kg. Tačiau griežtos monodietos draudžiamos žmonėms, sergantiems virškinimo trakto, inkstų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, paaugliams.

5 dienoms

5 dienų kefyro dieta nėra tokia griežta kaip trijų dienų dieta. Per dieną reikia valgyti aštuonis kartus. Jūsų meniu turėtų būti šie produktai:

• kefyras (1,5 litro);
• obuoliai (2 vnt.);
• džiovintos slyvos (5 uogos);
• daržovės (keptos, žalios).

Produktus galima vartoti bet kokia tvarka. Svarbiausia, kad per dieną suvalgytų daržovių svoris neviršytų 1 kilogramo. Ši dieta leidžia numesti svorio nuo 5 iki 10 kg per 5 dienas.

Savaitę

Savaitės dieta yra gana griežta ir turi tam tikrų kontraindikacijų. 7 dienų dieta draudžiama žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis (ypač esant padidėjusiam rūgštingumui), turintiems žarnyno problemų (vidurių pūtimą, viduriavimą), taip pat sergantiems pankreatitu. Sveikam žmogui septynių dienų dieta padės numesti svorio ir pagerinti virškinimą. Savaitės meniu sudaro pusantro litro kefyro (2,5%), kiekvieną dieną pridedant šių produktų:

• 1 diena – bulvės (4 vnt.);
• 2 – vištiena (150 g);
• 3 – jautiena (200 g);
• 4 – žuvis (150 g);
• 5 – 1 kg obuolių arba bet kokių daržovių (morkų, kopūstų) salotų;
• 6 ir 7 dienomis, be kefyro, leidžiamas tik vanduo.

Mėsa, bulvės ir žuvis turi būti virta. Laikydamiesi šios dietos per savaitę numesite mažiausiai 5 kg.

Renkantis savaitės dietą, turite teisę pasirinkti griežtesnį meniu variantą. Laikantis griežtos kefyro dietos, 7 dienų meniu sudaro 1,5 litro kefyro ir 1 kilogramas šviežių obuolių per dieną. Taip pat būtina gerti negazuotą vandenį. Pridėjus šiek tiek fizinio aktyvumo, per savaitę galite numesti iki 10 kg. Tačiau, sprendžiant iš atsiliepimų, tokios dietos laikytis nėra lengva net ir sveikam žmogui. O žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, nėščioms moterims ir paaugliams, jis paprastai yra kontraindikuotinas.

9 dienoms

9 dienų kefyro dieta klasifikuojama kaip griežta ir susideda iš kefyro ir obuolių vartojimo pagal tam tikrą modelį:

• 1-3 dienas leidžiama vartoti tik kefyrą. Produkto riebalų kiekis turi būti ne didesnis kaip 2%. Kiekį rinkitės patys, kad nejaustumėte alkano. Paprastai tai yra apie du litrus. Nepamirškite gerti negazuoto vandens;
• 4-6 dienomis į valgiaraštį įtraukiami Jūsų pasirinkti produktai. Per dieną galite įdėti obuolių, daržovių arba šimtą gramų virtos mėsos. Pasirinkite sau geriausią priedą prie kefyro ir tris dienas laikykitės šios dietos;
• 7-9 dienos grįžti prie kefyro. Leidžiami neriebūs gėrimai ir vanduo.

Tokios dietos rezultatai visada yra teigiami. Jei pavyks laikytis tokių griežtų apribojimų, per 9 dienas galite numesti iki 10 kilogramų.

10 dienų

10 dienų meniu sudaro šie produktai:

1. litras kefyro ir žaliosios arbatos bet kokiu kiekiu;
2. pusė litro kefyro ir keturios virtos bulvės;
3. pusė litro kefyro ir neriebios varškės (2 pakeliai po 0,25 kg);
4. pusė litro kefyro ir vaisių (obuolių, slyvų, kriaušių) neribotais kiekiais;
5. pusė litro kefyro ir vištienos krūtinėlės (virti, ne daugiau 500 g);
6. kartoti meniu 4 dienas;
7. tik išgrynintas vanduo be dujų;
8. kartoti meniu 4 dienas;
9. pusantro litro neriebaus kefyro;
10. pusė litro kefyro ir šviežių obuolių.

Ši mitybos sistema riboja suvartojamų kalorijų kiekį ir visų reikalingų medžiagų suvartojimą, todėl prieš naudodami ją turėtumėte pasitarti su gydytoju. Laikydamiesi šios dietos per 10 dienų galite numesti 10 kg svorio.

14 dienų

Septynių dienų meniu sukurtas 2 savaitėms.

Meniu pagal dieną:

• pusė litro kefyro, džiovinti vaisiai (0,3 kg);
• pusės litro kefyro, orkaitėje keptų bulvių (0,4 kg);
• pusė litro kefyro, vaisių (0,4 kg);
• pusė litro kefyro, virta vištienos filė (ne daugiau 1 kg);
• pusė litro kefyro, neriebios varškės (ne daugiau kaip 1 kg);
• išgrynintas vanduo be dujų (ne daugiau kaip 2 l);
• pusė litro kefyro, vaisių (0,5 kg).

Be meniu, reikia laikytis šių pagrindinių taisyklių:

• maitinimų skaičius per dieną – ne mažiau kaip šeši;
• Jūs negalite valgyti po šeštos valandos vakaro;
• Per dieną galite išgerti ne daugiau kaip pusę litro švaraus vandens;
• Kiekvieną dieną tuščiu skrandžiu reikia gerti žolelių užpilus;
• Būtina išvalyti žarnas naudojant klizmas arba vidurius laisvinančius vaistus.

Ši dieta turi daug kontraindikacijų virškinamojo trakto, ypač žarnyno, ligoms. Tačiau tai labai efektyvu, nes per 14 dienų galite numesti svorio 10-15 kg. Be to, šios sistemos galima laikytis 1 savaitę, tai leis numesti 7 kg.

21 dienai

Trijų savaičių mitybos principe nėra aiškaus dienos meniu. Tačiau jūs turite laikytis šių pagrindinių taisyklių:

• Kiekvieną dieną reikia išgerti litrą neriebaus kefyro;
• per dieną suvartoto skysčio (išskyrus kefyrą) tūris turi būti ne didesnis kaip pusė litro (įskaitant arbatą, sultis, skystus patiekalus);
• būtina apriboti druskos vartojimą, o sūdyti galima tik paruoštus maisto produktus;
• pirmenybę teikti augaliniams riebalams;
• neįtraukti duonos ir saldumynų iš dietos;
• valgyti bet kokį maistą, išskyrus riebų, kaloringą maistą, būtent: virtą mėsą, žuvį, daržoves, vaisius.

Mėnesiui

Nerekomenduojama mėnesį laikytis griežtų mitybos apribojimų. Norėdami palaipsniui numesti svorio per mėnesį, galite pratęsti dietologo dietą, kuri gali tapti gyvenimo būdu, arba naudoti aukščiau aprašytą "juostelių" dietą. Ši kasdienė dieta apima kefyro vartojimą vieną dieną, o kitą - įprastą maistą, o ją galima pratęsti iki mėnesio, nes tai nekenkia sveikatai ir neriboja vitaminų ir maistinių medžiagų suvartojimo.

Dietos parinktys

Dryžuotas

Dryžuota dieta yra pati nekenksmingiausia ir lengviausia laikytis. Jo principas – kaitalioti dienas valgyti tik kefyrą ir įprastą maistą. Taip maitintis galima iki mėnesio nepakenkiant organizmui, be to, padedant apsivalyti, numesti svorio ir pagerinti bendrą sveikatą. Dryžuotos mitybos mėnesį svorio metimo rezultatai gali siekti iki 8 kilogramų.

Dryžuotos dietos taisyklės gana paprastos. Kefyro dieną reikia paskirstyti 2 litrus šio gėrimo ir tolygiai vartoti per dieną. Taip pat reikia gerti daug vandens – pusantro litro. Leidžiama gerti žaliąją arbatą be cukraus. Stiprų alkio jausmą galima numalšinti obuolio pagalba.

Tomis dienomis, kai valgote įprastą maistą, galite valgyti beveik bet ką, stengdamiesi laikytis sveikos mitybos taisyklių. Taigi, svorio mažėjimas vyksta palaipsniui, bet efektyviai. Be to, jūs ruošiatės tinkamai maitintis ateityje.

Grikiai-kefyras

Grikių-kefyro sistema yra labai populiari, nes ji nereikalauja pasninko, taip pat yra gana veiksminga svorio metimui. Jo pagrindinis principas yra kefyro naudojimas su grikiais. Trukmė, priklausomai nuo jūsų noro, gali svyruoti nuo 3 dienų, 7 dienų arba 10 dienų. Tokios sistemos meniu yra kasdien suvartojamas pusantro litro kefyro ir neribotas grikių kiekis. Grikių receptas dietai: grikiai nuplaunami ir užpilami verdančiu vandeniu. Palikite uždarytoje talpykloje per naktį arba 8 valandas. Košė paruošta valgyti.

Tokios dietos nerekomenduojama laikytis ilgiau nei 10 dienų, nes trūksta įvairovės. Todėl rekomenduojama vartoti vitaminus.

Kefyras su obuoliais

Ši griežta dieta pagrįsta kefyro-obuolių meniu. Per dieną reikia suvartoti tik 1,5 litro kefyro ir 1 kilogramą šviežių arba keptų obuolių. Dietos trukmė – 3 dienos, 7 dienos arba 9 dienos. Devynių dienų dietai populiarus variantas yra kaitaliojimas: 3 dienas kefyras, tada 3 dienas tik obuoliai, o paskutines 3 dienas vėl kefyras. Laikydamiesi šios dietos per 9 dienas galite numesti 9 kg. Rezultatas taip pat bus žarnyno ir odos valymas.

Kefyras-daržovė

Ši mitybos sistema pagrįsta fermentuoto pieno gėrimo ir bet kokių daržovių vartojimu neribotais kiekiais. Daržovės gali būti žalios, salotų pavidalu, virtos arba keptos. Bulvių nerekomenduojama valgyti tik dėl jų kaloringumo. Galite gerti vandenį arba žaliąją arbatą. Paprastai tokio meniu trukmė neturėtų viršyti savaitės.

Burokėlių-kefyro

Kefyro-burokėlių sistema svorio metimui iš esmės yra panaši į agurkų sistemą. Jo trukmė – 3 dienos. Dienos racione yra pusantro litro rauginto pieno produkto ir 1 kilogramas virtų burokėlių. Burokėlių salotas galima pagardinti aliejumi arba grietine. Jums reikia valgyti mažomis porcijomis kas 2 valandas. Jis draudžiamas sergant žarnyno ligomis, nes gali sukelti viduriavimą.

Kefyras-bulvė

Šios maisto sistemos meniu yra skirtas 3 dienoms ir apima tik bulves ir kefyrą. Į dienos maisto kiekį įeina trys didelės bulvės (viena pusryčiams ir dvi pietums) ir pusantro litro kefyro. Kefyrą reikia gerti pusryčiams ir pietums kartu su bulvėmis ir vakarienei. Bulves reikia virti nesūdytame vandenyje. Geriau rinktis neriebų gėrimą. Galite gerti tik vandenį. Svorio netekimo efektas bus nuo trijų iki penkių kilogramų per 3 dienas.

Kefyras su koše

Kefyro monodietos dažnai maišomos su vienos rūšies grūdų vartojimu. Juk dribsniai naudingi ir žarnynui, o jų vartojimas ilgam numalšina alkio jausmą. Pavyzdžiui, kefyro-avižų dieta. Jis yra švelnus kūnui ir gali būti laikomas iki 10 dienų. Šios svorio metimo sistemos meniu yra:

• pusryčiams avižiniai dribsniai be cukraus ar kvapiųjų medžiagų, stiklinė kefyro;
• pietums 150 gr. vištienos filė, salotos iš bet kokių daržovių, stiklinė kefyro;
• vakarienei 150 gr. neriebi varškė, bet kokie vaisiai, stiklinė kefyro.

Kefyro-ryžių dieta gali trukti iki 7 dienų ir apima: 1,5 litro fermentuoto pieno gėrimo kasdien ir neribotą kiekį ryžių košės. Košė verdama įprastu būdu, nepridedant cukraus ir druskos. Į vieną iš savo patiekalų galite įdėti vieną obuolį. Per savaitę numesite mažiausiai 5 kg.

Apie pieno produktus

Kefyras puikiai dera su kitais pieno produktais. Pieno-kefyro sistema svorio metimui apima valgyti tik pieną, kefyrą ir jogurtą. Trukmė: nuo trijų iki penkių dienų. Turėtumėte gerti vieną iš šių pieno produktų kas dvi valandas. Tai gana griežta dieta, kuri netinka žmonėms, netoleruojantiems pieno. Per penkias dienas galite numesti iki 7 kg.

Varškės-kefyro dieta tinka pasninko dienoms arba greitosioms dietoms nuo trijų iki penkių dienų. Per dieną galima suvalgyti 300 g varškės (mažo riebumo) ir išgerti kefyro. Ši dieta ne tik padės numesti svorio, bet ir praturtins organizmą naudingomis pieno rūgšties bakterijomis.

Kefyras su vaisiais

Kefyro-vaisių mitybos sistema yra labai efektyvi ir skani. Jo principas – kasdien suvartoti kefyro (1,5 l) ir kilogramą bet kokių pasirinktų vaisių. Tokios monodietos geriau laikytis ne ilgiau kaip 5 dienas. Bet jūs galite lengvai numesti iki 5 kg.

Tarp vaisių labai populiari kefyro-bananų dieta. Bananas yra labai sveikas vaisius; tai padeda organizme gaminti džiaugsmo hormoną. Be to, tokia dieta leis nejausti alkio. Tokios mitybos trukmė neturi viršyti 5 dienų. Kasdienį meniu sudaro bananų krūva ir 1 litras kefyro. Naudodami trintuvą galite paruošti kefyro-bananų kokteilį, įdėdami cinamono ar, pavyzdžiui, kakavos. Tačiau svarbu žinoti, kad sergant cukriniu diabetu tokio meniu laikytis negalima.

Kefyro ir citrinos dieta yra gana radikali ir draudžiama skrandžio ligoms. Jo prasmė – kasdien suvartoti dvi citrinas kartu su kefyru. Citrinas galima valgyti žalias arba išspaudžiant sultis į vandenį. Rekomenduojama trukmė yra ne daugiau kaip trys dienos, kitaip rizikuojate susirgti gastritu ir rėmuo.

Kiti

Yra daug galimybių maišyti kefyrą ir kitus svorio mažinimo produktus. Pavyzdžiui, kiaušinių ir kefyro dieta rodo, kad jūsų dienos racioną sudarys kefyras ir kiaušiniai. Į meniu įeina 4 virti kiaušiniai ir litras gėrimo. Galite gerti vandenį arba žaliąją arbatą. Tokios dietos sunku laikytis ilgiau nei 3 dienas.

Kefyro-vištienos monodieta apima du etapus po 3 dienas. Pirmąsias tris dienas vartojate tik kefyrą ir vandenį, o kitas tris – 300 g virtos vištienos filė per visą dieną. Taip pat galite gerti žaliąją arbatą. Taigi per 6 dienas numesite iki 5 kg.

Baltymų-kefyro dieta yra įvairesnė. Meniu yra skirtas 7 dienoms ir, be 1,5 litro kefyro, yra šie produktai:

• 1 diena - 4 bulvės, virtos jų apvalkale;
• 2 – 150 gr. vištienos filė;
• 3 – 150 gr. virta veršiena;
• 4 – 150 gr. virta žuvis;
• 5 – 1 kg obuolių;
• 6 – tik kefyras;
• 7 – tik vanduo be dujų.

Taigi, kefyro pagrindu pagamintos dietos yra labai įvairios ir galite pasirinkti bet kurią pagal savo pageidavimus. Sudėtingiausia ir efektyviausia yra grynai kefyro mitybos sistema. Tačiau ant jo galite išsilaikyti ne ilgiau kaip tris dienas. Ilgalaikėms dietoms gydytojai rekomenduoja įvairesnį meniu.

Kefyro receptai

Laikantis vienos ar kitos mitybos sistemos, norėsis paįvairinti kefyro mitybą.

Yra daug įdomių ir skanių patiekalų iš kefyro.

• Špinatų salotos. Susmulkinkite špinatus, suberkite susmulkintą virtą kiaušinį ir krapus. Įberiame druskos ir viską išmaišome. Pagardinkite kefyru.
• Okroška. Susmulkinkite virtą vištienos krūtinėlę, virtą kiaušinį, šviežią agurką ir žoleles. Sumaišykite ingredientus, įpilkite druskos ir įpilkite kefyro.
• Vinaigretė. Virtus burokėlius supjaustykite kubeliais. Taip pat kubeliais supjaustykite raugintus agurkus. Suberkite smulkiai pjaustytas žoleles ir pagardinkite kefyru.
• Kepti obuoliai. Obuolius nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Riekeles išdėliokite lėkštėje ir pabarstykite cinamonu. Kepkite mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes. Gatavus obuolius nuplaukite kefyru, į kurį įdėta cinamono.
• Kefyro pudingas. Iš anksto paruoškite želatiną (2 šaukštai). Jis turi būti mirkomas 40 minučių, o po to kaitinamas ant ugnies, neužvirinant, ir atvėsinamas. Litrą kefyro ir stiklinę grietinės plakite mikseriu su vaniliniu cukrumi 5 minutes. Maišydami mišinį supilkite želatiną. Plakite dar 5 minutes. Padalinkite mišinį į formeles ir palikite šaldytuve 4 valandoms, kol sustings. Gatavą desertą papuoškite uogomis ar riešutais.

Naujausia apžvalga

Laikiausi 10 dienų dietos, numečiau 8 kg, bet daugiau to nedarysiu, labai sunku, o dabar nelabai nusiteikiu į kefyrą.